cafe' aperitivo

お気に入りと過ごす・つれづれNight＆Day

お客様各位。

2009.06.20

category ：未分類

・・・カフェアポ臨時休業中・・・

せっかくお越しいただいたのに、申し訳ありません。

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復活前後のあれこれ。

2009.05.16

category ：未分類

母の日。
旦那が手巻き寿司の準備をしてくれ、
娘達からは、手作りのカードとお手伝いチケットを貰う。

「このチケット作るのに１時間もかかったんだよ～＾＾」と長女さん。
ホントによく出来てるね。
勿体なくて使えないよ。

そういえば次女さんがくれたチケットには、
“しゅくだい”
“つくえのかたづけ”
なんて項目が。
（手伝いちゃうやろ！）

昨日の晩ご飯。
アンチョビパスタ（アンチョビフィレ・にんにく）
ポテトクリームグラタン（自家製ホワイトソース・じゃが芋・ベーコン・チーズ）
トマトなしミネストローネ=野菜スープ？
（ベーコン・セロリ・茄子・玉葱・いんげん・キャベツ・ミックスベジタブル）

次女さん作。
シーラカンス。
！！！！！
ヽ(´Д｀ヽ)(/´Д｀)/ｲﾔｧ～

▲

ご無沙汰しております～。
皆様お元気でしたか？
はい～マダム３９歳おかげさまで元気です～。

巷ではマダム死亡説まで流れたらしいですが、
ワタクシは生きております。
いや、生き返ったとでもいいましょうか。

ここまでのご無沙汰はブログ始まって以来ですよね。
死んでねえなら単にだらしねえ奴だよ、お前は！とお思いのそこの貴女。
これには深い深いわけがありまして。

①
実はわたくし、４月から仕事始めたんですよー。
(((((( ;ﾟДﾟ)))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
びっくりした？
１０年振りですよ。
マダムの就職拒否症が市民権を得るまで、１０年かかったのですから
そらもう周囲の反応たるやハンパなかったです。
働き始めたこと、元々は結社の３人にしか話していなかったのに・・・
「○ちゃんちょっと！働いてるんだって!!!???」
等と驚きの表情で１０人、２０人という方々からそこらかしこで呼び止められ、
メールも何人もの友人知人から頂きました。
恐るべしママ友ネットワーク。

てか、そんなにおかしいか？
マダムが働くのって。
マダムだってやるときゃやるんですよ。
病的な掃除好きのマダムが一番気に病んでいた家事との両立も、
気合で難なくクリアしましたです。
こんなことならもっと早く働くんだったよ。
仕事の晩の酒の旨ぇーコトといったら。
結社の会議もちゃあんと週１以上やってるし。
やってみりゃなんてことねえじゃん。
生き返ったみたいな清々しささえおぼえる。

そんなわけで今後は働く主婦として、
今までとはひと味もふた味も違った新たな目線で
（どんな目線やねん）
話題を提供していければなあと思っている次第でございます。

②
携帯を変えました。
永年にわたるａｕ生活についにピリオドをうちましたです。
今日から君ともタダ友～！(●´∀`人´∀`●)ﾈｪｪｯﾝ☆★
しかしです。
ソフバにしただけなら良かったのに、
機種をアイフォンにしちゃったもんだからこりゃ大変。
ユーザーの方ならご存知のとおり、
まずは古ケータイからアドレスを写す為に、
えらく難解な措置をとらねばならんのですよ。
いっちゃん最初、一旦ソフバに預けた自分のデータがアップル社に渡り、
そのデータをマイアイフォンにコピーする為に、
まずは自宅のＰＣへアップル社のアイチューンズなるものをダウンロードするのだが、
（ここまで意味わかる？）
セキュリティが邪魔してファイルを開くことすら出来ず、
ＰＣ内大改造するまでの大仕事→
やっとアドレス帳取り戻したのがアイフォン購入１週間後というザマ。
夫婦でアイフォンにしたことで、
旦那は仕事にならん、と２４時間怒り狂ってるし
あわや家庭危機というところでした。

本当にアイフォンには参りました。
一昨日やっとこさっとこメールに絵文字付けられるようになり
昨日ついに画像添付方法取得（爆）
当然、これまでブログ更新なぞする余裕もなく
５月も下旬に差しかかろうというのに
今頃花見ネタです。
（やっと本題ｗ）

（いつだったかなー）水窪に墓参り。
荒れ放題の墓周りを２時間かけて大掃除し、
毎度の事ながら爽やかに生まれ変わった気分で、
山を眺めながら昼飯。
早起きして作った弁当。
桜は満開。
墓参りはいいのう・・・。

帰り道で買った山菜と生そばで、
その夜は天麩羅そば。
次女さんはほろ苦い春の幸を沢山ほおばっておりました。

食後にマーブルチョコ。

（これまたいつだったかな～）ご近所ママ友のＭちゃんと、
フレンチ『シェ・ドゥニゾー』でランチ。
サラダがすごーく美味しかったのでカメラにおさめたのだが、
先程画像を誤って削除(T_T)
車を出してくれたＭちゃんに甘えて、
シェフが熱く勧める赤ワインを、グラスで頂く。
・・・おお！そうだっ！古ケータイにたしか画像が残ってるはず・・・

見えねーーーーーーーー

久し振りにランチのお誘いをしてくれたＭちゃん。
（それにしてもＭちゃんて名前の友人多いわーｗ）
このＭちゃん、育ちの良さがうかがわれる、
マダムの友人の中でも１．２を争う上品な立ち居振る舞いの女性。
いつも綺麗にしてて、すらっとしてスタイルも素晴らしいのだが。
関西弁の毒舌が程よく小気味よく、
面白くって笑いっぱなしでした。
また美味しいもの食べに誘ってねー(*^^)v

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韓国旅行記

2009.04.10

category ：遊

ただいま～
てか、何日経ってんだよ・・・

いや～妹ちゃんと画像かぶってますね～
内容も重複してますね～

この際先見ちゃって。
説明要らずで後がラクだわ。
妹ちゃんのブログ
↑ここクリックね。

あちゃらの方が画像綺麗だし、
文も上手いね。
・・・まあまあ気にしない、気にしない。

さ～グルメリポートだよ！
まずは東大門の定食屋の前で。
どれも美味しそうなのだけど、残念ながら我々の食事時間にはまらず、
結局入らなかった。
次回（旅行）は絶対来よう。

屋台のご飯いろいろ。
↓
おでん。
日本のうどんだし（インスタント）に、練り物と赤唐辛子を入れて煮込んだようなもの。
天カスと浅葱入って、やっぱりうどん味。

トッポギ。
おなじみトッポギ餅を、コチジャン味で甘辛く煮込んだもの。
このお店のは大辛。

スンデ。
餅米の腸詰め（蒸し物）。
見た目はグロいが、味は意外にクセがない。
横に見えるのは豚レバー。

天麩羅。
キムパ（海苔巻き）カニかま等を天麩羅粉で揚げたもの。

南大門にて。
アメリカンドックにフライドポテトの衣付けて揚げたおやつ。
道行く若人が、カップルでむしゃむしゃ歩き食べしている。
一体何カロリーあるのだろう。

韓国まで来てクリスピークリームドーナツ？
って思うでしょ？
けど、東京より比較的空いていて、
出来たてを食べられるとあっては、寄る価値十二分。
口にとろけるこの食感・・・
いや～美味しかった。行って良かった。
日本で食べた時（妹ちゃん経由）の10倍は旨かった。

焼き肉屋。
牛カルビよりサムギョプサルが一般的な韓国。
確かに牛より豚が美味しい。

コンビニグルメ事情。
カップラーメンも手巻き寿司もおにぎりも、
さきいかもスナック菓子も、
とにかくキムチ味・コチュジャン味のオンパレード。
韓国人は本当に辛いものを愛しているのですねえ。

これ↓なんかもただの手巻き寿司ちゃうで！
コチュジャン入りやで！
めっちゃ旨やでーーーー！！！！！

韓国の海苔巻きは必ず切ってあるんですって。
コンビニの海苔巻きまでもが！
何て気が利く！何てエレガント！
そういや慶珍センセも言ってましたっけ・・・
日本に来て驚いたのが、手巻き寿司にかぶりつく女子の姿だって。
恵方巻きなんか見た日にゃぶったまげでさあね。きっと。

↓コチュジャン・プルコギって書いてある。
甘辛い焼き肉のおにぎりでした。

これまた激ウマ。

お友達用・自分用・お土産いろいろ。
海苔や韓食器など。

日本人に大人気のコスメ、エチュードハウス。
イッコーも来店したという。
ＢＢクリームなどを大量購入。

フェイスショップでも大人買い。
↓その一部。

母が中部市場で買い込んだ食材の数々は写真撮り忘れました。
唯一の画像がこれ。
↓激ウマ剣先。

後日、結社飲みでも大好評。
こんな美味しいスルメ、食ったことねえだよ。

街角にて。
地元のツレがジソプ（知らない輩は韓流ドラマの傑作「ごめん愛してる。」を観よ！）
のファンなので記念にパチリ。

甥っ子イビのプチ誕生会。
素晴らしいデザインのケーキが並ぶ。
買ったケーキにプラスチックのナイフが付いてきて、
ナイフをぱかっと開けたらば、何とそこにはマッチ。
気が利くなんてもんじゃないね。

以上～！

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慶珍先生。

2009.03.26

category ：未分類

去年の終わりごろから、何か新たなことを始めようと思い立ち
まずは手始めに語学ちゅうことで韓国語を習い始めた。
水曜日は個人レッスン、金曜日は講座へ。

金曜の方は、私以外の全員が2年以上も継続して講座を受けている生徒さん達。
1時間半の講座が、おのずとそちらメインの内容で
初心者の私にあてられる時間は、正味１５分。
当然全く進まない。

『同じ金払ってこれはないだろ・・・』
と不満で頭が爆発寸前の3回目の講座の帰り道、
講師の慶珍先生（♀）に声を掛けられた。
よっぽどこの現状を見兼ねたのか、良ければ自宅で教えましょうかと言う。
マダムはありがたくその好意に甘えることにし、
講座は3月いっぱいのワンクールで辞めた。

先生のご自宅はマダム家から車で１０分のマンション。
大変な話好きの先生。
まんまと毎回世間話に花が咲いてしまい、
こちらもなかなかレッスンが進まないものの、
日本語と韓国語が入り乱れる、楽しい時間を過ごさせてもらっている。

先日、子連れで昼食に招かれた。
愛息の翔くん（小5）も、我が娘達とＤＳで通信するのを楽しみに待っていてくれた。
メニューは水餃子。
※現在は家族で日本に帰化し、日本国籍を持つ先生なのだが、
もとは昔中国に渡った韓国人のご両親の元で、
中国で生まれ育った、根っからの中国人。
だから先生は中国語もペラペラで、韓国料理より中華料理が得意なのだ。

以下レポート（失礼を承知で、写真を撮らせていただいた）
↓

具と皮作り。

麺棒で延ばして具をぴったり包む。
（美味しい汁が破けてこぼれないようにしっかり）

差し水をしながら茹でる。
浮いてさらに大きく膨らんでくるまで、20分くらい。

今度はマダムも自宅でチャレンジしようと、
必死に作り方をメモしたり、時折手伝ったりしながら、1時間後・・・
遂にぷりっぷりの水餃子が完成!!!

醤油・酢・ごま油・自家製辛子味噌で。
娘らと合わせて20個位いただいた。
すんごい美味しかった!!!

レッスンの帰りにいつもいろんなものを持たせてくれる、世話好きな先生。

ある日のお土産。
オミザ（五味茶）。
クレイパック。
クコの実。
そして・・・冷え性だと言ったらコレを飲めと、中国の漢方薬。
（先生、マダムの5歳年上なのにお母さんみたいなのです）

何やら怪しげなプラスチックの白い玉。

パカッと割ると更に怪しい黒玉が。
卵油に何十種という生薬を練り込んだもの。
これを噛んで食べる。
してお味は・・・漢方大好きなマダムもしばし無言になりました。

五味茶はフルーティーな甘い香りの、
甘酸っぱい南国のジュースみたいな感じ。
先生宅ではこの中にクコの実を30粒くらいぶち込まれて、
倍に膨らんだ実をムシャムシャ食べながらお茶を飲まなくてはならず、
とても忙しかったです。

↑自宅では7粒ほど。(笑)

そんなこんなで3ヶ月経ち、何がどうなったかと言うと、
ハングル（“韓国語”の意味で使われがちだが、英語で言うアルファベットの意）
の読み書きと文法。
それに簡単な単語くらいは習得出来たかなぁという感じ。
文法は日本語とほとんど同じだけど、母音・子音の数が多く、
最初はどうなることかと思いました。

が、何だか判らないけど勉強が楽しくてしょうがない。
マダムとにかく韓国語が好きらしいんだね。
せっかくだから、先生のススメもあるしいずれは検定受けようかと思っている。

さてさて。
明後日からは待ちにまった2泊3日韓国旅行♪
韓国は4度目のマダム。
今回はエステ等はパスして、食材ショッピン専門コースの予定。
旦那抜きで母、妹ちゃん親子、娘達と、6人で行って来ます～。
（旦那は取引先関係の結婚式があるので残念ながら、ね）

では帰国後、またお目にかかりましょう。
アンニョンヒ！

▲

桜

2009.03.24

category ：遊

知人親子ら3家族で10時からお花見。

お重に多めにお弁当を詰めて持っていく。

自然の中に居ると、α派が出まくるマダム。
「癒される～」と目を細めて呟くマダム（←キモい）を見て、
「全然癒されない」と口を尖らす長女さん。ｂｙ根っからのインドア人間。
次女さんは湖岸に打ち上げられた腐った魚（巨大なバス）を
木の枝でつついて大騒ぎ。
今にも素手で触りそうな勢いの所を長女さんに激しく怒られ、しょんぼり。

桜はまだ1分咲きってところ。
食後のスイーツを食べ終わった2時過ぎくらいから、急激に寒くなる。
さほど親しくない知人らとシラフで過ごすキツさも若干ありつつ、
早めに撤収・・・。

来週3人で来ようね～♪（ビールを忘れるな！）
と言いながら、３１でアイス食べて帰る。

今年もイオンカードのポイントが換金され、￥14000分の商品券が届く。
毎年忘れた頃に届くところが、けっこう嬉しかったりするのよね。

また旦那に内緒で、娘と美味しいものでも食べよう～っと。
（一体どんな恨みがあるんだ？爆）
ウフフのフ～

お施主さんに山芋を沢山頂いたので、今夜はとろろご飯。

だし1/2Ｃ・醤油大1と1/2・みりん小1と1/2でのばす。
とろろのだし汁は煮干しでとる！

美味しくってさらさら食べ過ぎると、
後で死ぬ程お腹が苦しくなりますぞ・・・

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インフルの猛威

2009.03.16

category ：家

長女さんが今年二度目のインフルです。
今年はAとB、両方かかっちゃうパターンが多いらしいですね。
ちょっとびっくりです。
外はこんなに暖かいのに、まだまだ油断できませんね。
おかげで大事なお約束が流れ、超ブルーなマダムですよ。

長女さん、証明書とって登校できる頃には春休みですね。　(´,_ゝ｀)ぷ
んで証明書って必要なんですかね？
誰か教えてください。

さて。
先日妹ちゃんとネパール料理食べに行ってきました。
高丘の、まあ最近ちゃあ最近出来た店。
焼きたてのナンは薄いところがパリッと香ばしく
厚いところはもちっとして普通に美味しかったんですが、
カレーとタンドリーチキンは味が濃くてイマイチでした。
ランチのドリンクが、コーラかラッシーの2種類しかなかったのもちょっとね。
食後はコーシーじゃないと〆んないしょ。
食後のお楽しみスイーツも一切なかったので、
帰りにケーキ買って、妹ちゃんちで2次会しました。

そういや妹ちゃんと2人でゆっくり過ごすのは久し振りで
積もる話は尽きることなく。
互いに近況報告だけで何時間もかかってしまうのでした。
でも、妹ちゃんは昔から＜1言えば10判ってくれる＞非常に頭の切れる子なので、
適当にかいつまんで話すだけで、すべてを理解してくれる。
これは本当に助かります。
で、なんだか最近心の中でモヤモヤしていたものが、
スッキリと剥がれ落ちるのがわかりました。
さすが身内。さすが妹ちゃんです。

そんな妹ちゃんも、近頃身辺いろいろあるみたいで。
いやぁしかしですよ・・・
メンズからのアプローチが年柄年中絶えない妹ちゃんて、まじ凄いですよ。
そんなにモテたら普通、“何だかいや～な奴”になりそうなのに
性格もとびきり良いのだから、もう完敗です。？
年だってマダムの1コ下なんすから、もう・・・・・・・・・

でもまあ言っても妹ちゃんの最大の魅力は、その深き懐。
昨日今日知り合った若造にわかってたまるかってなもんで。
顔洗って出直して来いって感じで。
何言ってんのか意味不明ですが、
とにかく妹ちゃんに変な虫が付かないことを祈るばかりの姉でございます。

旦那がお施主さんに懐かしいお菓子を貰ってきました。
お年寄りって、時々こういうものを見つけて？食べてるんでしょうか。（爆）
きっとスーパーか何かで、普段私達の目に入らない様なディープな棚
（せんべいとか一口羊羹とかのコーナー）ばかりを見てるんじゃないかなぁと思います。
飴なんて滅多に食べないマダムですが、あまりに懐かしすぎてバカ食いしました。
透明でただ甘いだけの飴の中に、
チョコレートのかたまりが入っています。
全く昔のままの素朴なお味でした。

【チャオ】
知ってるアナタはアラフォーです。

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